

NƯỚC MẮM QUANG HẢI, LOẠI CHẮT CAO CẤP
Nước mắm truyền thống là phần không thể thiếu trong đời sống và văn hóa ẩm thực của người Việt. Trong bữa cơm luôn hiện diện bát nước mắm ở vị trí giữa trung tâm, nó như cầu nối của các thành viên trong gia đình. Trong chế biến các món ăn nước mắm như một nhạc trưởng, giúp hương vị của các món ăn trở lên đậm đà và ngon hơn.
Nước Mắm Quang Hải, loại Chắt Cao Cấp được chế biến từ 100% Cá biển tươi giàu chất đạm và muối biển sạch. Được sản xuất theo phương pháp cổ truyền có hàng trăm năm tại Đảo Cát Hải, kết hợp công nghệ tách muối chân không hiện đại giúp giảm vị mặn, cải thiện hương thơm của nước mắm truyền thống, cho ra sản phẩm thơm ngon và hợp khẩu vị với đại đa số người tiêu dùng. Nước mắm Quang Hải rất giàu dinh dưỡng, Vitamin, các chất khoáng, tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Thông tin sản phẩm:
- Màu sắc: Nước mắm có màu nâu cánh gián, ra ngoài sáng có màu vàng ánh.
- Mùi thơm nhẹ đặc trưng nước mắm truyền thống.
- Có vị mặn ngọt hài hòa, bùi bùi của đạm cá tự nhiên và muối.
Thành phần: Cá biển: 70-80%, Muối ăn: 20-30%.
Quy cách đóng gói: Hộp 04 chai 650ml.
Thời hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày đóng chai.
Chỉ tiêu chất lượng:
- Hàm lượng nitơ tổng > 29 gN/L
- Hàm lượng acid amin ≥ 45%
- Các chất muối khoáng và vitamin.
Bảo quản: Trong quá trình sử dụng tránh lẫn nước và tạp chất, dùng xong đậy chặt nắp, để nơi khô ráo thoáng mát.
Hướng dẫn sử dụng: Có thể dùng để chấm trực tiếp hoặc làm gia vị. Khi sử dụng mắm có độ đạm cao để nấu thì nên cho ít một vì mùi sẽ nồng. Tuỳ vào khẩu vị có thể thêm đường chanh, tỏi, ớt... để bát nước mắm có hương vị ngon nhất.
Chú ý: Hiện tượng xuống màu, hay lắng muối ở đáy chai là phản ứng tự nhiên của nước mắm truyền thống, hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
NƯỚC MẮM QUANG HẢI
Cát Hải là một trong 3 trung tâm sản xuất nước mắm lớn nhất cả nước. Từ bao đời nay, nước mắm truyền thống đã là niềm tự hào và là một đặc sản nổi tiếng của vùng Đồng bằng Bắc Bộ. Làng nghề nước mắm Cát Hải đã tồn tại qua nhiều thế kỷ với những sản phẩm nước mắm đã đi vào tiềm thức của nhiều gia đình.
“Dưa la, húng Láng, nam Báng, tương Bần
Nước mắm Vạn Vân, cá rô đầm Xét”
Nước mắm Quang Hải được xây dựng từ năm 1993, Cụ Bùi Trắc Tiềm một trong những nhà sáng lập đã từ một thời là kỹ thuật chính của hãng nước mắm Vạn Vân. Với phương pháp cổ truyền đặc trưng của làng nghề nước mắm Cát Hải hàng trăm năm, từ nguồn nguyên liệu cá biển tươi và muối ăn, được đánh quậy dưới nắng 12 tháng ròng, đã tạo ra loại nước mắm có hương vị khác biệt:
- Hương thơm vị đượm tinh túy, tự nhiên
- Giá trị dinh dưỡng cao, chưa nhiều muối khoáng rất có lợi cho sức khỏe.
Nhằm không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm truyền thống, nước mắm Quang Hải đã đầu tư công nghệ tiên tiến với hệ thống tách muối, cô đạm bằng phương pháp chân không. Phương pháp này tăng thêm sự tinh túy cho nước mắm truyền thống, giảm độ mặn và hương thơm đặc trưng của nước mắm truyền thống.
Trải qua hơn 30 năm hình thành và phát triển, thương hiệu nước mắm Quang Hải được công nhận là thương hiệu nổi tiếng của Đồng bằng Bắc Bộ và được trao tặng nhiều giải thưởng Quốc Gia và Quốc Tế cao quý.
- Đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao.
- Giải bạc chất lượng quốc gia và quốc tế 2015.
- Bằng khen của thủ tướng chính phủ 2015.
- Huy chương vàng hội trợ ẩm thực Việt Nam best food.
- Cúp vàng thương hiệu an toàn vì sức khỏe cộng đồng.
- Huy chương vàng hàng Việt Nam chất lượng cao phù hợp tiêu chuẩn.
- Cúp vàng hội chợ hội nhập và phát triển.
- Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực.
-------------------
CÔNG TY TNHH QUANG HẢI
Địa chỉ: Tổ dân phố Lục Độ, thị trấn Cát Hải, Huyện Cát Hải, Thành phố Hải Phòng.
Điện thoại: 02253 886 888 – Di động: 076 2233 666
Website: https://mamquanghai.vn/
Chưa có đánh giá