Dùng cho tất cả các sản phẩm chế biến cần hường vị bò như giò bò,
chả bò, xúc xích ,bò viên, nước dùng bún phở lẩu bò…
- Tạo hương thơm tự nhiên cho các săn phẩm.
- Kích thích cảm quan làm cho sản phẩm hấp dẫn hơn
- Ngọt thanh nước dùng, giúp cho thịt tươi ngon hơn