Tôm khô loại 1- Ngọc Giàu - 500g

Bằng ý chí, sự quyết tâm của mình, chị Trương Ngọc Giàu, chủ cơ sở khô Ngọc Giàu, ở ấp Tân Thành, xã Tân Tiến, huyện Đầm Dơi đã thành công với các sản phẩm khô làm từ con tôm và từng bước nâng cao giá trị, làm nên sản phẩm OCOP đạt hạng 03 sao năm 2020. Trong khoảng thời gian 02 năm, chị Giàu đã xây dựng nên sản phẩm OCOP đạt hạng 03 sao, đây được xem là tín hiệu đáng mừng, tạo động lực để chị tiếp tục phát triển sản phẩm. Trung bình mỗi tháng, các sản phẩm tôm khô, tôm rang, tôm chà bông,…của chị Giàu bán được trên 200kg. Bên cạnh việc phát triển thương hiệu sản phẩm OCOP của cơ sở, chị Giàu còn góp phần tạo việc làm cho khoảng 5 - 10 lao động nhàn rỗi tại địa phương, với mức thu nhập 150 – 200 ngàn đồng người/ngày.