- Là sản phẩm Hữu cơ (Organic), không có chất bảo quản;
- Được sản xuất theo quy trình công nghệ độc quyền của Viện di truyền Nông nghiệp (Agricultural Genetics Institute - AGI), với nguyên liệu sử dụng là Mùn cưa hoặc Bông hạt, cám gạo và bột nhẹ (CaCO3);
- Giống nấm Sò vàng sử dụng để sản xuất là giống nấm của Viện di truyền Nông nghiệp;
- Nấm Sò vàng có giá trị dinh dưỡng và dược liệu cao với hàm lượng Protein đạt 3.21%; Carbohydrate (Glucid) đạt 4.13% và hàm lượng chất béo lipid là 0.42 %. Đặc biệt nấm Sò vàng khô có hàm lượng β-glucan là 16.1 -19.4 % và hàm lượng D-mannitol là 10.4 - 13.6 %.
- Cách dùng: Nấm sò khô đem ngâm với nước lạnh từ 5-10 phút rồi vớt ra vắt kiệt nước, sau đó có thể sử dụng để xào, nấu canh, nấu lẩu, nấu súp, làm nem, các món ăn chay…
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Thời gian bảo quản: Trong vòng 7 ngày kể từ ngày đóng gói;
- Khách hàng: Phù hợp với nhóm khách hàng quan tâm đến sức khoẻ, sắc đẹp, và muốn giảm cân…
Chưa có đánh giá