Men nấu rượu thơm cao cấp Quân Tám - Hồng Hương

* Đóng túi nilon trọng lượng 500 g, đóng trong bao khối lượng 40 kg

* Ngày sản xuất : dập chữ nổi ở túi.

* Hạn sử dụng : 6 tháng kể từ ngày sản xuất.

* Số GPKD: 4800141328 , Sản phẩm đã đăng ký chất lượng và cấp phiếu kiểm nghiệm của Bộ Y Tế.

* THÀNH PHẦN : - Giống men - Bột ngô - Bột gạo - Thuốc bắc - Hương liệu

* CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG :

  - Hàm lượng Malt : 8 - 12%

  - Men nấm mốc : Không có

  - Vi trùng gây bệnh đường ruột : Không có

  - Độc tố khác : Không có

* CÁCH DÙNG : - 1 kg men dùng cho 100 kg gạo sẽ được 150 lít rượu với nồng độ 45°, nấu cơm rượu phải khô, ngon như cơm ăn, bỏ ra nia sạch để nguội, không nên để cơm đóng cục, sau khi nguội ta trộn men vào đều, xong đưa vào lu, ở giữa lu ta đặt một cái chai, xong cơm ta lắc nhẹ bỏ chai ra tạo thành một lỗ thông hơi ở giữa.

  - Mùa hè 24 giờ chan nước, mùa đông 32 giờ chan nước, cứ 1 kg gạo ta chan từ 1,2 kg nước đến 1,5 kg nước. Sau đó đậy bằng bao tải giặt sạch hoặc dùng vải khô gấp làm 4 lần đậy kín, tuyệt đối không được đậy bằng nilon, không nên mở ra nhiều, mùa hè để ở nơi thoáng mát, mùa đông để ở nơi ấm áp, thời gian ủ từ 6 ngày đến 12 ngày thì nấu, bảo đảm dai cơm ra nước sớm, rượu rất thơm.

  - Đặc biệt không hỏng rượu, không nhức đầu. Phù hợp với mọi nguồn nước và khí hậu.

* Bảo quản nơi khô ráo và tránh ánh nắng mặt trời.