* Đóng túi nilon trọng lượng 500 g, đóng bao trọng lượng 40 kg.
* Thành phần: - Giống men, cám mỳ - Bột ngô, bột gạo - Men đường hóa - Hương liệu rượu - Thuốc bắc 36 vị
* Thành phần định lượng: - Men nấm mốc: Không có - Vi trùng đường ruột: Không có - Độc tố khác: Không có
* CÁCH DÙNG: - Cứ 100g men dùng cho 10kg gạo sẽ đạt từ 16 - 18 lít rượu 45° - Nấu cơm chín để nguội ( mùa đông để cơm hơi ấm ), 1 gói men nhỏ hòa với 15 lít nước đổ trực tiếp vào chum hay thùng xô nhựa, đổ cơm vào quấy đều đậy kín
- Hoặc ủ 2 đêm và ngâm từ 6 - 8 ngày thì nấu
* BẢO QUẢN: - Mùa hè để nơi thoáng mát - Mùa đông để nơi ấm áp