Cuốn sách này giới thiệu các món ăn sau:
Lẩu bò cải xanh
Lẩu bông bí
Lẩu dê
Lẩu hải sản
Lẩu hải sản chua cay
Canh bí đao
Canh cua mồng tơi
Canh măng nấu chân giò
Cá lóc nướng
Bò cuốn lá lốt
Bò nướng sả
Cua nhồi thịt bỏ lò
Sườn nướng sả ớt
Vịt nướng tẩm mật nước sốt xoài
Canh đu đủ hầm đuôi heo
Gà hầm đa vị
Heo quay hầm bí đỏ
Thịt lợn giả ba ba
Vịt tiềm hạt sen
...
Mời bạn đón đọc.