Bánh trứng vịt biển MOMI

Bánh trứng vịt biển MOMI mang thực khách đến với những trải nghiệm hương vị mới lạ, đặc trưng của nền ẩm thực phong phú Nhật Bản. Từ những nguồn nguyên liệu tự nhiên được tuyển chọn và kiểm soát chặt chẽ bởi các chuyên gia tới từ Nhật Bản

👉 Dưới lớp vỏ bánh vàng xếp thành nhiều lớp là đậu đỏ ngọt bùi hoà cùng vị thanh ngọt, trắng ngần của Mochi Nhật Bản, bao lấy nhân trứng vịt biển  hoà quyện tạo nên hương vị ngọt thanh thanh, mặn mặn, dẻo dẻo, thơm thơm đặc trưng của chiếc bánh.

👉 100% lòng đỏ trứng vịt được sử dụng để làm nên những chiếc bánh thơm ngon của Helen Recipe được lựa chọn từ lòng đỏ trứng vịt biển Quảng Ninh. Điểm khác biệt dễ nhận thấy nhất chính là ở hương vị của trứng, long đỏ trứng vịt biển hoàn toàn không tanh và quá mặn  như trứng vịt muối thông thường. Thay vào đó là vị bùi bùi, thanh thanh mặn, ngọt và mịn hơn  các loại trứng thông thường, rất dễ ăn, sẵn sàng chiều lòng mọi thực khách khó tính nhất. Đặc biệt hơn chính là hàm lượng acid béo Omega-3, vitamin và khoáng chất trong trứng vịt biển cao hơn 10~20% so với các loại trứng khác, do đó bánh trứng vịt biển Helen’s còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể.

👉 Một thành phần đặc biệt tạo nên chiếc bánh thơm ngon chính là Mochi Nhật Bản. Vốn là món ăn truyền thống và được ưa chuộng của người Nhật, mềm dẻo, thanh ngọt và trắng ngần của Mochi kết hợp với vị đặc trưng của trứng vịt biển và khoai môn sẽ đánh thức cảm vị của mọi thực khách.

👉 Việc áp dụng ISO 22000 và ứng dụng công nghệ từ Nhật Bản vào sản xuất, bánh trứng vịt biển Helen’s không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo về chất lượng, an toàn tuyệt đối cho sức khoẻ người tiêu dùng.