Rượu vang MONOVAR BODEGAS TR MONASTRELL được sản xuất bởi BODEGAS GRUPO YLLERA SL tại Tây Ban Nha.
- HƯƠNG VỊ: Màu đỏ anh đào pha chút ánh tím, hương vị trái cây chín mọng, hòa quyện cùng một chút hương vani. Vị rượu mạnh với chất men tuyệt hảo. Vị chat của quả mâm xôi ngọt ngào.
- Rượu TR MONASTRELL là sự kết hợp tinh tế giữa các hương vị và màu sắc.Thưởng thức ngon hơn khi ăncùng mì, cơm và thịt.
- GIỐNG NHO: 100% nho Monatrell.
- MÙA HÁI NHO: 2015.
- TUỔI VƯỜN NHO: 30 năm.
- ĐẤT TRỒNG: Đất sỏi đá cứng.
- ĐỘ CAO: 490 mét.
- MÙA THU HOẠCH: Từ ngày 1 đến ngày 15 Tháng 10.
- NĂNG SUẤT: 4.500kg/ha.
- SẢN XUẤT RƯỢU: Từng trái nho tươi được thu hoạch bằng tay và được tuyển chọn khắt khe để đưa vào hầm rượu. Sau đó nho được ủ trong 3 ngày và lên men trong nhiệt độ luôn được duy trì dưới 26-28 độ. Áp dụng quá trình lên men Malolactic (quá trình lên men xảy ra sau quá trình lên men rượu cồn. Quá trình này đem lại ba lợi ích chính cho vang là giảm độ chua của vang, ổn định vi sinh vật, làm cho vang “êm dịu, tinh tế” hơn.)
- NỒNG ĐỘ RƯỢU: 13,5%