Baking powder Bột Nổi-Bensfoods còn gọi là bột nở ( hay còn gọi là baking powder). Đây là loại bột nở được dùng phổ biến trong các loại bánh ngọt (cake) và giúp bánh nở qua các phản ứng hóa họcThành phần: hỗn hợp các muối nở và các loại muối acid cùng với tinh bột bắp đặc biệt là không dùng muối nhôm (Alunium Free)Hướng dẫn sử dụng: Dùng cho vào bột làm bánh có quy trình sản xuất nhanh (cake, bông lan, biscuits, muffins, scones,…) giúp cho bánh nở lên mà không cần chờ quá trình lên menTỷ lệ sử dụng: dùng trong bột với hàm lượng 2-5g trên 1kg bộtQuy cách đóng gói: hủ nhựa 1kg/ thùng 10 hủ (10kg)Hạn sử dụng: 24 tháng