- Là sản phẩm Hữu cơ (Organic), không có chất bảo quản;
- Được sản xuất theo quy trình công nghệ độc quyền của Viện di truyền Nông nghiệp
(Agricultural Genetics Institute - AGI), với nguyên liệu sử dụng là Mùn cưa hoặc
Bông hạt, cám gạo và bột nhẹ (CaCO3);
- Giống nấm Sò tím sử dụng để sản xuất là giống nấm của Viện di truyền Nông
nghiệp
- Nấm Sò tím tươi có giá trị
dinh dưỡng cao với hàm lượng Protein
dao động từ 2.32 - 3.27%; Carbohydrate (Glucid) từ 6.55 - 8.43% và hàm lượng chất béo lipid đạt 0.11 -
0.36%. Quả thể nấm khi nấu chín ăn rất giòn và ngọt.
- Cách dùng: Nấm sò khô đem ngâm với nước lạnh từ 5-10 phút rồi vớt ra vắt kiệt
nước, sau đó có thể sử dụng để xào, nấu canh, nấu lẩu, nấu súp, làm nem, các
món ăn chay…
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo,
thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Thời gian bảo quản: Trong vòng 06
tháng kể từ ngày đóng gói.
- Khách hàng: Phù hợp với nhóm khách hàng quan tâm đến sức khoẻ, sắc đẹp, muốn
giảm cân…
Chưa có đánh giá