Thôn Lỗ Xá, Phường Nhân Hòa, Thị xã Mỹ Hào, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0900936458
Thông tin sản phẩm
Thành phần: 85% Thịt nạc tươi sạch từ lợn ,15% Mỡ tươi sạch, Gia Vị: Muối sạch, Nước Mắm ngon, Mỳ Chính
- Thành phần: 100% Thịt lợn tươi sạch
- Nguồn gốc xuất xứ lợn: Hợp tác xã chăn nuôi Thành Đạt: Thôn Đức Nhuận, Xã Dạ Trạch, Huyện Khoái Châu,Tỉnh Hưng Yên
- Số cân nặng trung bình/con: 100kg
- Điều kiện nuôi dưỡng: Khu chuồng trại thoáng mát, sạch sẽ và được vệ sinh phòng dịch định kỳ đảm bảo tiêu chuẩn cho phép. Nguồn nước sạch, được nuôi hoàn toàn từ cám và ngô
- Địa chỉ giết mổ: CÔNG TY TNHH GROWFOOD - Thôn Lỗ Xá, Xã Nhân Hòa, Huyện Mỹ Hào, Tỉnh Hưng Yên
- Điều kiện giết mổ:
+ Người trực tiếp giết mổ, sơ chế luôn đáp ứng yêu cầu về sức khỏe theo quy định của Bộ Y tế.
+ Khu giết mổ tách biệt với khu vực ô nhiễm môi trường đã được cơ quan nhà nước có thẩm quyền công bố theo quy định của pháp luật; các khu tập trung, xử lý chất thải sinh hoạt, công nghiệp, bệnh viện;
+ Khu giết mổ tách biệt khu vực nuôi nhốt gia súc, gia cầm trước khi giết mổ; khu vực giết mổ và khu vực xử lý sau giết mổ; khu vực vệ sinh, thay đồ bảo hộ;
+ Có nước sử dụng cho giết mổ, sơ chế đáp ứng các quy định kỹ thuật tại Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 01:2009/BYT về chất lượng nước ăn uống; nước để vệ sinh nhà xưởng, trang thiết bị, dụng cụ đáp ứng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 02:2009/BYT về chất lượng nước sinh hoạt;
+ Có hệ thống thoát nước thải chảy từ khu vực yêu cầu vệ sinh cao sang khu vực yêu cầu vệ sinh thấp hơn; dụng cụ thu gom chất thải rắn có nắp đậy và lưu trữ ở khu vực riêng biệt.
+ Có thiết bị, dụng cụ giết mổ, sơ chế, chứa đựng đáp ứng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 12-1:2011/BYT về an toàn vệ sinh đối với bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 12-2:2011/BYT về vệ sinh an toàn đối với bao bì, dụng cụ bằng cao su tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 12-3:2011/BYT về vệ sinh an toàn đối với bao bì, dụng cụ bằng kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
- Hạn sử dụng: Nên sử dụng trong ngày
- Hướng dẫn bảo quản:05 ngày kể từ ngày sản xuất đối với điều kiện nhiệt độ từ -4 độ C đến 0 độ C45 ngày kể từ ngày sản xuất đối với điều kiện nhiệt độ từ -18 độ C đến -5 độ CHướng dẫn sử dụng: Nấu chín trước khi dùng
Thông tin doanh nghiệp sở hữu
Công Ty TNHH GrowfoodGrowfood Company Limited
Hotline: 0979.930.187
Địa chỉ: Thôn Lỗ Xá - Xã Nhân Hoà - Huyện Mỹ Hoà - Tỉnh Hưng Yên - Việt Nam